Nel corso degli ultimi tempi, il settore dell’agriturismo ha conosciuto un significativo sviluppo all’interno di una disciplina regionale non sempre omogenea. Accanto alle tradizionali attività di ricezione e di somministrazione di cibi e bevande, infatti, si sta assistendo alla nascita di nuove attività: dalla pratica sportiva all’ippoturismo, fino alle degustazioni. Di seguito un riepilogo degli aspetti fiscali.